Der Ort Ehingen, in dem wir leben und arbeiten und unsere Region sind Gründe genug, um hier eine Gärtnerei zu betreiben.
Seit Beginn an setzen wir auf eine verantwortungsbewusste Düngung und schützen unsere Pflanzen vorwiegend mit Nützlingen. Fast 80 Prozent unserer Betriebsfläche nutzen wir für den Anbau unserer saisonalen Pflanzen. Wir schauen, dass die Pflanzen gesund heranwachsen und sich an das regionale Klima von Ehingen gewöhnen.
Unser Motto lautet „weniger ist mehr“. Ausgewählte Sorten, naturnaher Anbau, händische Lese. Das sind die Zutaten, aus denen kompromisslose Qualität in den Töpfen entsteht. Qualität, die von unseren Kunden anerkannt wird.
Die Grundkonstruktion der Gewächshäuser besteht aus verzinktem Stahl und die Eindeckung aus zwei Lagen Folie. Dies spart nicht nur Material, sondern isoliert auch gut und bereitet die Pflanzen bestens für das Freiland vor, da die UV-Strahlung durchkommt. Das Herzstück der Heizung sind die Pelletbrenner. Sie versorgen alle Gewächshäuser im Winter mit heißem Wasser, damit diese warm oder wenigstens frostfrei gehalten werden können. Die Pellets werden wie Öl in einem LKW angefahren und dann in ein Silo gepumpt. Ein Computer steuert die Klimazentrale und sorgt so dafür, dass sich alle Jungpflanzen wohl fühlen und zu gesunden großen Pflanzen heranwachsen können.